Parma/Stockholm – Antibiotikaresistenzen bei Erregern wie Salmonella spp. und Campylobacter spp. aus Tieren, die der Lebensmittelgewinnung dienen, sind in Europa weiterhin weit verbreitet. Das geht aus dem aktuellen Bericht zu antimikrobiellen Resistenzen 2023-2024 der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) und des Europäisches…[weiter lesen]