Berlin – Die Ernährung spielt für die menschliche Gesundheit eine wichtige Rolle. Das ist sicherlich keine neue Erkenntnis, aber sie hat ihre Bedeutung nicht verloren. Die Art der Ernährung ist nicht nur für den Gastrointestinaltrakt wichtig, sie wirkt sich auch auf andere Organsysteme aus. So kann eine eher westliche Ernährung zum Beispiel…[weiter lesen]